Page 27 - februar
P. 27
a halak szöveteiben és azt találták, hogy a legmaga- tal megengedett értékek átlépését. Azonban az ered-
sabb nehézfémszint a tőkehal májában volt, a legala- mények közel sem meggyőzőek. Amint az ismeretes,
csonyabb pedig a makréláéban. Azt is megfigyelték a Duna és főképpen a Delta arról híres, hogy termé-
például, hogy a kagylókban felhalmozódott nehézfém szetes tisztító és szűrő hatással rendelkezik. Talán, ha
mennyiség tízszer nagyobb volt, mint a halakéban! Az a Turnu Magurele-i vegyiüzem vagy a galaci acélmű
adriai halak között csak az arzén haladta meg a FAO alatt végezték volna el a vizsgálatokat, más eredmé-
által megadott emberi táplálkozásra megengedett nyekre jutottak volna, csak hogy két példát említsünk
normát, a többi nehézfém nem. a Duna folyása mentén.
Magyarországon elvégeztek egy vizsgálatot a Sajnálatos módon nálunk, az Egyesült Államokkal
kadmium, higany, ólom, réz és cink kimutatására a ellentétben, a fogyasztó tájékoztatása még nem a
dévérkeszeg izomzatából, kopoltyújából és májából. legfejlettebb módon történik és az emberek nem
A legnagyobb mennyiségű kadmiumot, rezet, ólmot ismerik azokat a veszélyeket, aminek ki vannak téve
és cinket a kopoltyúban és a májban találták, míg a a gyakori nehézfémekkel szennyezett hal fogyasztá-
higany legnagyobb mennyiségben az izomban volt sa során. Magyarországon hiányzik egy olyan prog-
kimutatható. Továbbá pozitív összefüggést találtak ram, amely nemzeti szinten felmérné a fent említett
a halak kora és nagysága, valamint a nehézfém kon- szennyező anyagokra való kitettség kockázatát. Fő-
centráció között (kadmium és réz a májban, míg a leg, hogy tudtában vagyunk annak, hogy a nehézfé-
higany minden más szövetben). mek nem a gyorsan ható mérgek közé tartoznak.
Szerettünk volna ehhez hasonló összehasonlításo- Szükség lenne egy teljeskörű vizsgálat elvégzésére
kat végezni más halakkal is, de sajnálatos módon nem a Duna egész szakaszán, az országba való beérkezé-
álltak a rendelkezésünkre megfelelő vizsgálatok. Nem sétől egészen a tengerbe való befolyásig, valamint
is tudjuk, hogy egyáltalán végeztek-e ezen kivűl ko- a legfontosabb mellékfolyókon is. Egy olyan vizsgá-
molyabb vizsgálatokat a hazai halakon. Tudomásunk latra, amely fényt derítene arra a reális veszélyre,
van, hogy Romániában a konstancai tengerkutató amelynek a rendszeres és természetes vizekben élő
intézmény végzett kutatást a tokfélék húsában ta- halat fogyasztók ki vannak téve.
lálható nehézfémekkel kapcsolatosan, a Duna-delta Talán így sikerül felrázni a nemtörődömségből azo-
szentgyörgyi ágában. Ezt a vizsgálatot nem az állam kat a környezetvédelemmel foglalkozó állami szerve-
fizette, hanem egy kereskedelmi ügynök, akit érde- ket, amelyek csak azzal vannak elfoglalva, hogy ne
kelt az efféle újdonságok exportja. A halak húsában zaklassák a nagy szennyező vállalatokat, olyan cse-
felhalmozódó nehézfémeket illetően, az alacsony kélységekkel, mint a törvény betartása. ichtiológia
szinten végzett vizsgálat nem mutatta ki a törvény ál- Dávid
27