Page 26 - februar
P. 26
Az ólomszennyezés ellen
ichtiológia www.horgaszkalandok.hu
tüntető anyák és gyerme-
keik Amerikában
Azért teljesen nem kell mellőzni a halfogyasztást. míg a többi nehézfém mennyisége, nem függött a
Ugyanaz az amerikai bizottság (FDA) a napi 300-350 vizektől.
gramm hal fogyasztását tartja egészségesnek (az Az Adriai tengerben más teszteket is végeztek a
ajánlott és kevés higanyt tartalmazó fajok közül). A higany, arzén, ólom és kadmium meghatározására
halat kiváló táplálékként tartják
számon, a terhes nők és a kisgyer- A nehézfém mennyiséget
mekek étrendjében. A nehézfém a halak kopoltyújából
mennyiséget a halak kopoltyújá- vett szövetmintából
ból és májából vett szövetminták- mutatják ki
ból szokták mérni. A kadmium,
réz, króm, higany, nikkel és cink
mennyiségét a pontyfélék, sü-
gér, csuka, pisztráng és menyhal
izomzatában, májában valamint
kopoltyújában vizsgálták Orosz-
ország és Norvégia határán lévő
három tóban, ahol bányászati te-
vékenység is folyik és néhány fém-
feldolgozó üzem is van. De vizsgál-
tak ugyanúgy távolabb eső vizeket
is. A szennyezőforrásoktól távol
eső vizekben a nehézfémtarta-
lom éppen olyan magas volt, mint
a szennyezőforrások közelében
levő vizekben. A szennyező forrá-
sokhoz közeli vizekhez közeledvén
nőtt a halak szervezetében lévő
kadmium és nikkel mennyisége,
26 26