Page 30 - februar

leszorítása talán az egyedüli megoldás, friss áru ké- datos munkával messzebb jutnak a kevesek. Van, aki
szítésére nincs lehetőség. Az aszalt gyümölcsökhöz fagyasztva tárol, illetve szállít, és ugyan némi állag-
hasonlóan, hasznos anyag megmaradás komoly fegy- változás bekövetkezik, ez is jó megoldás. Hűtőtáska,
vertény a vízparton is. Az elmélet egyetlen próbája, jégakku és kiolvasztás, tortúra a szárított bojlihoz
hogy az olvasó hiszi/tudja-e tartósítószerekkel lehet képest, de felesleges súlytöbblet cipelése is gondot
vagy sem folyamatos táplálkozásra bírni a halakat. okoz.
Hogy ki, miképpen vélekedik, azt nem tudom, de jó Gondolja hát mindenki végig, megéri-e kapás nélkül
hírű bojlihorgász ismerőseim egyike sem kémiai úton végig ülni a várva várt horgásztúrát és döntsön belátá-
tartósít, és ez nem véletlen. Mindig is lesznek, akik sa szerint…
az egyszerűbb végénél fogják meg a dolgokat, de tu- Hor-

pontyhorgászat www.horgaszkalandok.hu

Jó hírű bojlihorgász ismerőseim
egyike sem kémiai úton tartósít

30